Žloutkové kostky
- 1h:20m
- 100 porcí
- jednoduché
Suroviny pro 100 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| cukr krupice | 210 g |
| máslo | 210 g |
| ořechy vlašské mleté | 240 g |
| hrubá mouka pšeničná | 110 g |
| vaječný bílek | 5 kusů |
| vaječný žloutek | 5 kusů |
| cukr moučka | 210 g |
| cukr vanilkový | 1 kus |
Postup přípravy
-
Ingredience na těsto zamíchat a dát na plech, 45min/150°C.
-
Vše vyšleháme do hladka a dáme na teplou buchtu. Necháme zatuhnout a druhý den krájíme na kostky. Já krájela po 3 hodinách, opatrně aby poleva nepopraskala.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů