Zlaté kuřátko pečené na zelí
Tento LC recept by člověk měl aspoň jednou v životě zkusit! Děkujeme Jane June za recept:), více na: lowcarb_fit_tipy
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kuřecí stehna | 4 kusy |
| slanina anglická | 100 g |
| kysané bílé zelí | 500 g |
| máslo čerstvé | 4 lžíce |
| sůl | 2 lžičky |
| kmín drcený | 1 lžička |
| cibule | 1 kus |
Postup přípravy
-
Na dno pekáčku rozprostřít zelí, na kolečka velkou cibuli a nakrájenou slaninu. Na to vše položit osolené a okmínované kuře, kterému jsme pod kůži vložili lžíci másla na porci. Přikrýt poklicí, do trouby 220°C/45 minut, pak odkryté 8 minut pod grilem.
-
Nevyplatí se slaninou a máslem šetřit, zelí by bylo suché. Já to mám bez další přílohy.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů