Zelný koláč
Zdravé lowcarb jídlo, chutné a plné vitamínů i bílkovin.
- 1h:30m
- 2 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| čínské, pekingské zelí | 100 g |
| Cottage sýr | 200 g |
| vajíčka | 5 kusů |
| sůl | 1 lžička |
| pepř černý mletý | 0,2 lžičky |
| paprika sladká mletá | 0,5 lžičky |
| pečeně debrecínská | 100 g |
| psylium | 2 lžíce |
Postup přípravy
-
Zelí od špičky nakrájíme na proužky, přidáme ostatní suroviny, promícháme a necháme hodinku v lednici. Pak těsto přendáme do máslem vymazané koláčové formy a pečeme v remosce asi 30 minut.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů