Pečené lowcarb placky jako od babičky :)
Děkujeme Božence Vaculkové za recept :)
- 1h
- 10 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
500 g |
500 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
150 g |
150 g |
|
100 g |
100 g |
|
1 hrst |
1 hrst |
Postup přípravy
-
500g kysaného zelí scedit a překrájet, přidat 2 vejce, sůl, drcený kmín, pepř, 150g strouhaného sýra,100 g žervé sýrů(Lučina, Palouček...)hrst škvarků smíchat, udělat placičky dát na pečící papír, péct na 180 st z každé strany 30 min.
Makronutrienty
tuky
43%
sacharidy
12%
12%
bílkoviny
46%
46%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 556 kJ | 481 kJ |
| Kalorická hodnota | 133 kcal | 115 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,54 g
4,03 g |
2,19 g
3,48 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,254 SVJ | 0,219 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,36 g
4,49 g |
8,09 g
3,88 g |
| Bílkoviny | 10,1 g | 8,74 g |
| Sůl | 1,39 g | 1,2 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
