- 15m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
100 g |
100 g |
|
110 g |
110 g |
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
sůl lze nahradit Ume octem 1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
20 g |
20 g |
Postup přípravy
-
Zeleninu nakrájet, přidat koření, olej, nakrájené olivy a promíchat. Nakrájenou panenku nakrájet na kousky, zprudka osmahnout. A už jen servírovat.
Dobrou chuť:)
Makronutrienty
tuky
36%
sacharidy
24%
24%
bílkoviny
40%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 286 kJ | 1 570 kJ |
| Kalorická hodnota | 68,3 kcal | 375 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,02 g
0,546 g |
16,6 g
3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,302 SVJ | 1,66 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,44 g
0,868 g |
24,4 g
4,77 g |
| Bílkoviny | 4,9 g | 26,9 g |
| Sůl | 0,447 g | 2,46 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
