Müssli si kupujeme ve zdravé výživě, je celkem drahé a většinou plné přidaného cukru. Toto je úžasně voňavé, bez cukru a s doma usušeným ovocem (moje skvělá mamka suší celé léto), i vlašáky jsou od ní:). Kdo ochutnal, už k snídani nechce jiné...
- 30m
- 30 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Müssli | |
|---|---|
|
bezlepkové 250 g |
250 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
sušené ovoce s ořechy / semínky muchovník/černý rybíz, třešně, jablka, meruňky 200 g |
200 g |
|
2 hrsti |
2 hrsti |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
50 g |
50 g |
Postup přípravy
-
Vezmeme sušené ovoce, které máme rádi. Já mám štěstí, že je vše doma sušené, ze zahrady. Nakrájíme na kousky.
Ořechy nasekáme.
-
Rozpustíme si máslo, smícháme s medem a směsí polijeme připravené bezlepkové vločky. Promícháme.
Přidáme vše ostatní, dobře promícháme a dáme na velký plech s pečícím papírem.
-
Pečeme asi 15 minut/170°C, já vždy s něčím dalším jako "vytížení" trouby.
Klidně udělejte z celého sáčku vloček (500g), všichni vám budou ujídat závratnou rychlostí. Müssli totiž krásně voní máslem a skořicí...
Makronutrienty
54%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 977 kJ | 386 kJ |
| Kalorická hodnota | 472 kcal | 92,2 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
45,3 g
7,6 g |
8,85 g
1,48 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,53 SVJ | 0,885 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26,9 g
6,51 g |
5,25 g
1,27 g |
| Bílkoviny | 12,4 g | 2,43 g |
| Sůl | 0,01 g | 0,002 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
