Zapékaná šunková miska s mozzarellou a žampiony
Rychlá, vynikající a sytá snídaně.
- 25m
- 2 porce
- jednoduché
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| šunka, (kvalitní výběrová nebo nejvyšší jakosti) | 70 g |
| vejce slepičí střední, m | 2 kusy |
| mozzarella light | 125 g |
| žampiony čerstvé | 80 g |
| cibulka jarní, sečka | 1 kus |
| červená paprika | 80 g |
| pažitka nať čerstvá | 1 hrst |
Postup přípravy
-
Při přípravě zapečených misek začněte tím, že zapékací formu vyložíte plátky šunky. Vejce rozklepněte do misky a vidličkou je dobře našlehejte. Přidejte nasekané houby (žampiony nebo hlívu), jarní cibulku, papriku a mozzarellu nakrájenou na větší kousky. Suroviny důkladně promíchejte, osolte a opepřete podle chuti. Směs pak rovnoměrně rozdělte do připravených zapékacích misek nebo forem na muffiny. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut. Podávejte ještě teplé, posypané nasekanou pažitkou.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů