Nápaditý lowcarb oběd v sezóně dýní :)
Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hokkaido | |
|---|---|
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
100 ml |
100 ml |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
| Maso | |
|
měla jsem 2 uzené krky 400 g |
400 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
3 kuličky |
3 kuličky |
|
5 kuliček |
5 kuliček |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Uzené uvařím s kořením doměkka, pak maso oberu.
-
Dýni hokaido omyji, zbavím semen a nakrájím na malé kostky. Na sádle osmažím cibuli a smíchám s dýní a masem, dám do zapékacích misek a peču na 180°C 10 minut. Vejce osolím a rozšlehám se smetanou, zaliji dýni a peču dalších 15 minut.
Makronutrienty
26%
41%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 391 kJ | 1 370 kJ |
| Kalorická hodnota | 93,4 kcal | 327 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,42 g
1,94 g |
15,5 g
6,79 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,442 SVJ | 1,55 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,58 g
2,24 g |
19,6 g
7,85 g |
| Bílkoviny | 7,02 g | 24,6 g |
| Sůl | 0,418 g | 1,46 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
