Zapečená dýně ("ala lasagne bolognese")
@hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 1h
- 4 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| krůtí maso mleté | 500 g |
| rajčata sterilovaná, krájená, drcená | 400 g |
| cibule | 1 kus |
| mrkev | 1 kus |
| olivový olej | 1 lžíce |
| oregano, dobromysl sušená | 1 lžička |
| bazalka sušená drhnutá | 1 lžička |
| česnek stroužky | 1 kus |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| dýně máslová | 1 kus |
| Cottage sýr | 400 g |
| sýr tvrdý přírodní | 200 g |
| muškátový ořech mletý | 1 špetka |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Na olivovém oleji opražíme cibuli a maso dozlatova. Přidáme mrkev, česnek, koření a zarestujeme. Přidáme rajčata a dusíme pod pokličkou doměkka.
-
Cottage smícháme s nastrouhaným sýrem a kořením. Dýni nakrájíme na plátky. Skládáme do pekáčku - masová směs, dýně a cottage směs dokud vše nevypotřebujeme. Pečeme na 170 stupňů doměkka.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů