Pokud najdeme lišky, můžeme si uvařit skvělou lowcarb polévku podle Anežky Cejzlarové, děkujeme :)
- 45m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
200 g |
200 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
500 ml |
500 ml |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Lišky propláchneme , velké pokrájíme.
1 velkou cibuli na sádle orestujeme do růžova, přidáme lišky.
1 lžičku mleté kmínu , špetku pepře , sůl a zalít 1/2 litrem kuřecího vývaru , vařit 1/2 hodiny , lišky nikdy nezměknou.
-
Nakonec přidat 1 kelímek 31% smetany na šlehání a 1 rozkvedlané vajíčko, provařit a podávat. Na talíř si můžeme přidat zakysanou smetanu.
Makronutrienty
21%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 401 kJ | 857 kJ |
| Kalorická hodnota | 95,7 kcal | 205 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,54 g
1,07 g |
7,59 g
2,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,354 SVJ | 0,759 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,39 g
4,51 g |
18 g
9,66 g |
| Bílkoviny | 4,57 g | 9,78 g |
| Sůl | 0,794 g | 1,7 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
