Vitamínová pomazánka
Dělám ji už roky, a zatím sklidila u každého úspěch :)
- 10m
- 10 porcí
- jednoduché
Suroviny pro 10 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kysané bílé zelí | 500 g |
| mrkev | 2 kusy |
| petržel kořenová | 1 kus |
| celer | 0,25 kusu |
| cibule | 1 kus |
| pomazánkové máslo | 1 kus |
| majonéza | 1 lžíce |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Zelí scedíme a ještě trochu překrájíme, aby toho nebyly velké kusy, kořenovou zeleninu nastrouháme najemno, cibuli jemně nakrájíme. Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme v lednici rozležet. Svěží pomazánka je na světě. ;)
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů