VEGE PAŠTIKA
"vege pastika" aneb vegetarian ze mne nikdy fakt asi nebude, ale svačina dobra :) #chutna #zdravastrava #zdravasvacina #doruky #doprace #doskoly #vegetarianska #verze #cockova #pastika #vege #zemenebude #masojemaso #cervenacocka #cervenasosovica #pohanka #vlocky #portskevino #arasidovemaslo #vegetable #pate #vegetablepate #redlentils #vegetarian #buckwheat #oats #peanutbutter #healthysnack
- 1h
- 10 porcí
- středně obtížné
- Jedlé dárky
- Mixér
- Outdoor a trek
- Pečení
- Předkrmy
- Svačiny a přesnídávky
- Vegetariánské recepty
- Velikonoce
Suroviny pro 10 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| čočka červená | 150 g |
| pohanka | 30 g |
| ovesné vločky jemné | 20 g |
| vajíčka | 1 kus |
| česnek stroužky | 2 kusy |
| cibule | 1 kus |
| olej řepkový | 1 lžíce |
| sojová omáčka | 1 lžíce |
| víno červené jakostní | 100 ml |
| majoránka sušená drhnutá | 1 lžíce |
| Polévka univerzální bylinkový a kořenící přípravek | 2 lžičky |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| muškátový ořech mletý | 1 špetka |
| máslo arašídové | 20 g |
| vajíčka | 1 kus |
Postup přípravy
-
Čočku povařte ve vyvaru po dobu 15 min, na zaver vmichejte libovolne vlocky a nechte vychladnout, pohanku povařte 20 minut v mirne osolené vode (nebo pouzijte instantni poh.vlocky a zalijte je vrouci vodou v pomeru 1:3).
-
Na oleji osmahnete menší cibuli dozlatova, přidejte ostatni suroviny, projedte dohladka ponorným mixerem a dle potřeby dosolte.
-
-Rozdělte do muffinovych kosíčků (pečte radeji v muff. plechu) a pečte na 180°C 20 minut, poté potřetre rozšlehaným vejcem a dejte ještě na 5 minut dopéct. Je moc dobrá teplá i studená:).
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů