Vanilkový kuskusník
Jednoduchý, rychlý a snadný recept, který zvládne úplně každý! Stačí jen pár ingrediencí a zdravá bomba plná bílkovin, je na světě!
- 40m
- 8 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 8 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| kuskus celozrnný | 70 g |
| vejce slepičí střední, m | 2 kusy |
| prášek proteinový, vanilka | 40 g |
| mouka kokosová | 10 g |
| voda | 100 ml |
| kypřící prášek do pečiva | 2 lžičky |
| puding bez vaření, vanilka | 37 g |
| tvaroh měkký nízkotučný | 400 g |
| kakaový prášek, holandské kakao | 10 g |
Postup přípravy
-
Kuskus zalijeme vroucí vodou a necháme 5min odstát. Mezitím smícháme protein se žloutky, vodou a moukou. Z bílků vyšleháme se špetkou soli tuhý sníh. Hotový kuskus smícháme s připraveným základem a nakonec opatrně vmícháme vyšlehaný sníh. Pečeme na 180°C 30min ve formě 18cm Puding uvaříme ve 250ml vody, ochutíme sladidlem (flavdrops, stévie) a necháme vychladnout. Poté zašleháme do tvarohu a lrozdělíme na 2 části. Do jedné dáme kakao a navrstvíme na upečený korpus. Poté naneseme vanilkovou část krému. Necháme vychladnout a podáváme ❤️
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů