- 30m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
3 kusy |
3 kusy |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1,5 lžic |
1,5 lžic |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vejce uvařte natvrdo a nechejte je úplně vychladnout.
-
Z uvařených vychladlých vajec vyberte žloutky a rozetřete je s máslem, hořčicí, solí a pepřem. Bílky najemno nastrouhejte a společně s nasekanou pažitkou je vmíchejte do pomazánky.
Makronutrienty
tuky
62%
sacharidy
3%
3%
bílkoviny
35%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 902 kJ | 915 kJ |
| Kalorická hodnota | 216 kcal | 219 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
0,842 g
0,348 g |
0,854 g
0,353 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,084 SVJ | 0,085 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,7 g
9,27 g |
19 g
9,41 g |
| Bílkoviny | 10,5 g | 10,7 g |
| Sůl | 1,85 g | 1,88 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
