Sytá lowcarb snídaně či večeře, nezapomeneme na čerstvou zeleninu.
Můžete mě sledovat i zde :
https://www.instagram.com/p/ChKTay1rQ1j/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 45m
- 1 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Omeleta | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
2 snítky |
2 snítky |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Krekry | |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
kořenicí směs provensálské bylinky 1 lžíce |
1 lžíce |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Vajíčka rozkvedláme se solí a pepřem. Nalijeme je na pánvičku, naskládáme nakrájená rajčata a petrželku, pomalu opékáme (já opékala v HF Klarstein VitAir 10 minut na 180 stupňů, nad pánvi jsem měla rošt a na něm jsem opekala klobásu 90% masa, tu jsem pak dělala ještě 4 minuty na 230 stupňů).
-
Jakákoliv semínka, oříšky, cokoliv potřebujete zpracovat (ale vždy musí být chia) si smícháme s kořením v misce a zalijeme vodou, zhruba jeden centimetr nad směs a necháme cca hodinu nabobtnat.
-
Rozprostřeme na plech, vyložený pečícím papírem, do tenké vrstvy a "rozzřežeme" nebo alespoň naznačíme řezy, aby šly pak lépe oddělit. Pečeme na 180 stupňů do zezlátnutí (cca 30 minut).
Makronutrienty
23%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 074 kJ | 3 275 kJ |
| Kalorická hodnota | 257 kcal | 783 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,43 g
0,98 g |
28,7 g
2,99 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,943 SVJ | 2,87 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,3 g
3,1 g |
61,8 g
9,45 g |
| Bílkoviny | 12 g | 36,7 g |
| Sůl | 1,47 g | 4,48 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
