Uzené maso s cuketovým pyré
Rychlý lowcarb oběd, žádné velké vaření ve vedrech. Další rychlovky můžete sledovat i zde: https://www.instagram.com/p/CgRer6eroAr/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 20m
- 3 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 3 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| maso uzené vepřové | 500 g |
| cuketa | 1 kus |
| máslo čerstvé | 1 lžička |
| sůl | 0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Maso i cuketu vaříme doměkka (já v multifunkčním hrnci Salente Cuco - maso i nakrájenou cuketu jsem dala do hrnce a zalila vodou, program dušení na 15 minut.)
-
Poté maso vyndáme, cuketu slijeme a vymáčkneme z ní vodu. Cuketu rozmixujeme tyčovým mixérem, zjemníme máslem a dochutíme solí.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů