Rychlá, dobrá, dietní a ne úplně tradiční pomazánka z vajíček a tvarůžků - syrečků. Výborná k svačině, snídani a pokud nebudete šetřit s kořením, nezklame vás ani jako pomazánka na topinky.
- 10m
- 6 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
2 g |
2 g |
|
100 g |
100 g |
|
120 g |
120 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 oříšky |
2 oříšky |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Uvařené vejce, změklé máslo, syrečky, čerstvý sýr, hořčici, sůl, pepř, papriku dáme do food procesoru a několika pulsy promixujeme do jemna. Přidáme na jemno nakrájenou cibulku a petrželku. Ochutnejte , případně dosolte a dokořeňte podle chuti. Pokud máte rádi, můžete přidat trochu chilli nebo česneku.
Pokud nemáte food procesor, všechny suroviny rozkrájejte na jemno , vajíčka s máslem rozmačkejte vidličkou. Vše smíchejte.
Makronutrienty
8%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 890 kJ | 436 kJ |
| Kalorická hodnota | 213 kcal | 104 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,87 g
3,03 g |
1,4 g
1,48 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,287 SVJ | 0,14 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,3 g
6,37 g |
7,49 g
3,12 g |
| Bílkoviny | 16,6 g | 8,14 g |
| Sůl | 3 g | 1,47 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
