I sladká jídla jdou uvařit ve zdravém stylu. Jednim z příkladů je tento recept
- 45m
- 7 kusů
- středně obtížné
Postup přípravy
-
Na pracovní desce vypracujeme těsto z pohankové krupice a tvarohu. Utvoříme váleček, který rozdělíme na 7 kousků. Z každého kousku utvoříme placičku, poklademe ovocem a zformujeme do kulatých knedlíků. Necháme 15 minut odpočinout.
-
Mezitím necháme v hrnci ohřát vodu. Knedlíky najednou vložíme do vroucí vody, po chvilce je odlepíme ode dna a vaříme, dokud nevyplavou. Od doby, kdy vyplavou necháme ještě 2 - 3 minuty a vyndáme je. Podáváme jak jsme zvyklí, s moučkovým cukrem, tvarohem, polité přepuštěným máslem.....
Makronutrienty
67%
24%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 485 kJ | 388 kJ |
Kalorická hodnota | 116 kcal | 92,6 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
17,8 g
3,49 g |
14,2 g
2,79 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,78 SVJ | 1,42 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,36 g
1,39 g |
1,89 g
1,11 g |
Bílkoviny | 6,32 g | 5,06 g |
Sůl | 0,042 g | 0,034 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů