Tvarohovo-pohankové knedlíky

Fajne Jidlo

Účastní se soutěže: Spolu u stolu

Tvarohovo-pohankové knedlíky

I sladká jídla jdou uvařit ve zdravém stylu. Jednim z příkladů je tento recept

Postup přípravy

  1. Na pracovní desce vypracujeme těsto z pohankové krupice a tvarohu. Utvoříme váleček, který rozdělíme na 7 kousků. Z každého kousku utvoříme placičku, poklademe ovocem a zformujeme do kulatých knedlíků. Necháme 15 minut odpočinout.

  2. Mezitím necháme v hrnci ohřát vodu. Knedlíky najednou vložíme do vroucí vody, po chvilce je odlepíme ode dna a vaříme, dokud nevyplavou. Od doby, kdy vyplavou necháme ještě 2 - 3 minuty a vyndáme je. Podáváme jak jsme zvyklí, s moučkovým cukrem, tvarohem, polité přepuštěným máslem.....

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte