Lehký a výtečný dortík na kterém si určitě pochutná celá rodina :)
- 1h
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| korpus | |
|---|---|
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
2 g |
2 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
140 g |
140 g |
|
goji sušené, plody kustovnice čínské 1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
| náplň/horní vrstva | |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
100 g |
100 g |
Postup přípravy
-
Suroviny na korpus smícháme zvlášť suchá a mokré ingredience, pak vše promícháme dohromady, bílky vyšleháme do tuhého sněhu a přimícháme na konec. Těsto přelijeme do kruhové formy vymazané kokosovým/olivovým olejem a vysypané kokosem. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.
-
Mezitím si připravíme náplň a horní část. Po upečení, korpus necháme vychladnout a rozřízneme. Naplníme ho půlkou připraveného tvarohu, ale větší část tvarohu necháme na horní část dortu.
-
Když máme dort naplňený a pomazaný tvarohem, ozdobíme si ho libovolným ovocem a můžeme i posypat nastrouhanou vysokoprocentní čokoládou. Fantazii se meze nekladou.
Makronutrienty
45%
24%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 004 kJ | 1 129 kJ |
| Kalorická hodnota | 240 kcal | 270 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
20,2 g
3,61 g |
22,7 g
4,06 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,02 SVJ | 2,27 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,6 g
2,88 g |
15,3 g
3,24 g |
| Bílkoviny | 10,7 g | 12,1 g |
| Sůl | 0,096 g | 0,108 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
