S přicházejícím podzimem mě začínají napadat recepty s podzimním nádechem, tak jako u těchto koláčků.
Na více mých receptů mrkněte sem ➡️ https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
- 50m
- 9 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
5 lžiček |
5 lžiček |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 lžička |
1 lžička |
|
90 g |
90 g |
|
50 g |
50 g |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
Postup přípravy
-
Vyšleháme tvaroh s vejci a postupně přidáme zbylé ingredience. Těsto necháme 20 minut odpočinout v lednici.
-
Poté navlhčenýma rukama tvoříme koláčky, které naplníme dle chutí (džem, mák, tvaroh). Navrch posypeme drobenkou (dělám od oka - máslo, erythritol, mandlová mouka, kokosová mouka). Pečeme na 180 ° zhruba 30 minut.
Makronutrienty
21%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 033 kJ | 601 kJ |
| Kalorická hodnota | 247 kcal | 144 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,25 g
3,29 g |
4,8 g
1,91 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,825 SVJ | 0,48 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18 g
5,08 g |
10,4 g
2,95 g |
| Bílkoviny | 13,5 g | 7,83 g |
| Sůl | 0,317 g | 0,184 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
