"Tohle je prostě mor", vzdychá taťka a láduje do sebe jeden kousek za druhým. A to si ještě živě pamatuju, jak nesměle ochutnal na naší druhé schůzce můj mřížkový koláč se slovy, že "vůbec, ale vůbec není na sladký".
A pak, že starýho psa novejm kouskům nenaučíš...
- 30m
- 40 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
8 lžic |
8 lžic |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
250 g |
250 g |
|
1 kus |
1 kus |
| Ještě | |
|
300 ml |
300 ml |
|
8 lžic |
8 lžic |
|
2 kusy |
2 kusy |
Postup přípravy
-
Ze všech surovin umícháme v misce hladké těsto. Do menšího rendlíku nalijeme vyšší vrstvu oleje (cca 3cm), necháme zahřát a poté malou lžičkou vykrajujeme z těsta malé kousky a vhazujeme do horkého oleje. Smažíme ze všech stran dozlatova. Ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
-
Pozn.: Kobližky můžete pro změnu obalit třeba ve směsi moučkového a skořicového cukru. Tahle varianta taky nemá chybu.
Makronutrienty
31%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 338 kJ | 721 kJ |
| Kalorická hodnota | 559 kcal | 172 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
25,4 g
9,79 g |
7,84 g
3,02 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,54 SVJ | 0,784 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
49,3 g
2,78 g |
15,2 g
0,859 g |
| Bílkoviny | 8,46 g | 2,61 g |
| Sůl | 0,822 g | 0,253 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
