Skvělé lowcarb pohoštění k vínu - efektní a chutné!
Děkujeme Daniele Klímové za recept :)
- 20m
- 8 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Roláda | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
200 g |
200 g |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
2 g |
2 g |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
4 listy |
4 listy |
|
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Bílky vyšleháme s trochou soli. Vymícháme tvaroh, žloutky, gumu, med. česnek, sůl a spojíme se sněhem z bílků. Rozetřeme na peč. papír a pečeme na 200 st. dozlatova.
-
Plát necháme vychladnout a potřeme ochucenou lučinou, poklademe sýrem, šunkou a zeleninou. Já dala ledový salát a nakládané kapie. Opatrně zarolovat, plát je křehký a může praskat. Zabalit do fólie, utáhnout a do lednice.
Makronutrienty
7%
47%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 707 kJ | 834 kJ |
| Kalorická hodnota | 169 kcal | 199 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,88 g
1,63 g |
2,22 g
1,92 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,188 SVJ | 0,222 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,4 g
5,16 g |
14,6 g
6,08 g |
| Bílkoviny | 12,7 g | 14,9 g |
| Sůl | 1,05 g | 1,24 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
