Tvarohová pomazánka s vlašskými ořechy a semínkové krekry
Krásný den, více ➡️ @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb/profilecard/...
- 5m
- 2 porce
- středně obtížné
- Bez tepelné úpravy
- Historické
- Lchf, low carb
- Pomazánky
- Primal
- Recepty po babičce
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| tvaroh měkký tučný | 250 g |
| ořechy vlašské | 50 g |
| majonéza | 1 lžíce |
| česnek stroužky | 2 kusy |
| sůl | 2 špetky |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Ořechy nasekáme na menší kousky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Dosolíme a dopepříme dle vlastní chuti.
-
Krekry - směs oříšků rozsekáme na menší kousky, přidáme chia semínka, koření, zalijeme vodou (lehce nad hladinu ořechů), promícháme a necháme 1-2 hodiny nabobtnat. Poté rozprostřeme na plech s pečícím papírem a nožem "nařežeme" na požadovanou velikost a tvar krekrů. Pečeme na 180 stupňů dozlatova (pokud mi z vrchu přijdou už dost zlatavé, otočím je na pečícím papíře ještě na druhou stranu, stáhnu papír a peču i zespodu dozlatova).
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů