Krásný den, více ➡️ @hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb/profilecard/...
- 5m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Pomazánka | |
---|---|
250 g |
250 g |
50 g |
50 g |
1 lžíce |
1 lžíce |
2 kusy |
2 kusy |
2 špetky |
2 špetky |
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Ořechy nasekáme na menší kousky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Dosolíme a dopepříme dle vlastní chuti.
-
Krekry - směs oříšků rozsekáme na menší kousky, přidáme chia semínka, koření, zalijeme vodou (lehce nad hladinu ořechů), promícháme a necháme 1-2 hodiny nabobtnat. Poté rozprostřeme na plech s pečícím papírem a nožem "nařežeme" na požadovanou velikost a tvar krekrů. Pečeme na 180 stupňů dozlatova (pokud mi z vrchu přijdou už dost zlatavé, otočím je na pečícím papíře ještě na druhou stranu, stáhnu papír a peču i zespodu dozlatova).
Makronutrienty
13%
28%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 166 kJ | 1 919 kJ |
Kalorická hodnota | 279 kcal | 459 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
5,46 g
3,06 g |
8,99 g
5,04 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,546 SVJ | 0,899 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,1 g
5,89 g |
39,7 g
9,69 g |
Bílkoviny | 11,4 g | 18,7 g |
Sůl | 0,71 g | 1,17 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů