Výborný pikantní lowcarb oběd či večeře.
Děkujeme Věře Husákové za recept :)
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Trhané maso | |
|---|---|
|
kuřecí maso pečené nebo grilované nebo vařeného 200 g |
200 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
0,5 lžíce |
0,5 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
0,5 lžíce |
0,5 lžíce |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Placičky | |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
3 lžičky |
3 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Na oleji orestuji cibuli s česnekem, přidám maso, uzenou papriku, rajský protlak, hořčici, vorčestru, sojovku, chilli, zarestuji a zaliji 1 dcl vývaru a zhruba 10 minut ještě za stálého míchání restuji.
-
placičky-1/2 mozzarelly bez nálevu,2 vejce,1 lžíce mletého lněného semínka, sůl, vše umixuji a nechám 15 minut odpočinout, pak pomalu smažím na pánvi vystříklé olejem.
Makronutrienty
10%
49%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 919 kJ | 1 272 kJ |
| Kalorická hodnota | 220 kcal | 304 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,51 g
0,864 g |
4,86 g
1,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,351 SVJ | 0,486 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,8 g
4,31 g |
20,4 g
5,97 g |
| Bílkoviny | 17,9 g | 24,8 g |
| Sůl | 0,818 g | 1,13 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
