Už ani nevím, kde jsem podobný salát zahlédla, ale jednou jsem zkusila a hned se stal mým oblíbeným.
- 1h
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
300 g |
300 g |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
100 g |
100 g |
| Salát | |
|
400 g |
400 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
160 g |
160 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Rybu jsem obalila jako v trojobalu, jen místo klasické strouhanky jsem dala kukuřičnou a upekla nasucho bez oleje. (Je to takové pravda trošku tvrdší, ale když si to zakápnete citronem strouhanka změkne :))) ).
-
Salát - vařené brambory ve slupce, vejce natvrdo, ředkvičky, jarní cibulka, mrkev, pažitka, sýr cottage. Sýr nechávám na sítku okapat, ale kdo má rád, může tam dát i tu smetanu, přidám sůl a pepř, vše nakrájet zamíchat a hotovka.
Makronutrienty
56%
34%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 475 kJ | 2 639 kJ |
| Kalorická hodnota | 114 kcal | 631 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
14,4 g
0,811 g |
80 g
4,51 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,44 SVJ | 8 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,34 g
0,714 g |
13 g
3,96 g |
| Bílkoviny | 8,78 g | 48,8 g |
| Sůl | 0,789 g | 4,39 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
