Tortilly, placky z červené čočky
Přemýšlíte, jak do kuchyně zařadit více luštěnin? Placky z luštěnin jsou jednou z možností. Toto jsou rychlé a snadné čočkové palačinky, které budou chutnat i vašim dětem. Můžete je ale využít jako přílohu nebo slaný wrap nebo tortillu.
- 30m
- 6 porcí
- jednoduché
- Mixér
- Moučníky a dezerty
- Pečivo
- Rostlinný původ
- Středomořská
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
Suroviny pro 6 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| čočka červená | 120 g |
| voda | 220 ml |
| sůl | 0,5 lžičky |
| olivový olej | 3 lžíce |
Postup přípravy
-
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme alespoň 3 hodiny, nejlépe přes noc, odstát. Čočku i se zbytkem vody nasypeme do mixovací nádoby a rozmixujeme s olivovým olejem dohladka. Pro slanou verzi můžeme přidat sůl, pepř, koriandr, římský kmín - zkrátka cokoliv, co vám chutná. Fantazii se meze nekladou:) Smažíme na nepřilnavé pánvi.
-
Z receptu vyjde 6 palačinek na velkou pánev, nebo 12 kusů na pánev na malé palačinky.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů