Těstoviny z červené čočky s kuřecím a zeleninou
- 30m
- 2 porce
- jednoduché
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| těstoviny z luštěnin | 160 g |
| cibule sladká, šalotka | 1 kus |
| česnek | 2 stroužky |
| pesto ze sušených rajčat | 60 g |
| olivový olej | 2 lžíce |
| sýr parmazánového typu, strouhaný | 20 g |
| kuřecí prsa | 240 g |
| cuketa | 150 g |
| rukola | 2 hrsti |
| rajčata cherry | 100 g |
Postup přípravy
-
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Na pánvičce orestujeme na oleji nadrobno nakrájenou šalotku, po chvíli přidáme také nasekaný česnek. Poté přidáme nakrájená kuřecí prsa a orestujeme z obou stran. Přidáme cuketu, rajčata, osolíme a opepříme a cca 10 minut podusíme (můžeme podlít trochou vody, ve které jsme vařili těstoviny) Poté vmícháme uvařené těstoviny, rukolu a pesto. Na talíři pak pokrm posypeme parmazánem.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů