Těstoviny s mletým masem a zeleninou
- 30m
- 2 porce
- jednoduché
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| hovězí mleté maso | 200 g |
| cibule červená | 0,5 kusu |
| cuketa | 0,5 kusu |
| žlutá paprika | 0,5 kusu |
| žlutá paprika | 0,5 kusu |
| česnek | 2 stroužky |
| rukola | 2 hrsti |
| pesto červené | 1 lžička |
| olivový olej | 1 lžička |
| rajčata cherry | 5 kusů |
| těstoviny vřetena, fusilli | 160 g |
Postup přípravy
-
Těstoviny vaříme dle návodu. Mezi tím si na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm hovězí maso. Poté přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, papriky, cuketu a rajčata. Restujeme do měkka. Ke konci přidám prolisovaný česnek a rukolu a promíchám. Přimíchám zcezené těstoviny, červené pesto a dobře promíchám. Pak můžu servírovat. Pokud chci, můžu přidat ještě olivy a/nebo bazalku. Místo mletého hovězího masa lze použít mleté krůtí maso nebo salsicciu.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů