Těstoviny s krůtím masem a rajčatovou omáčkou
- 40m
- 2 porce
- jednoduché
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| olivový olej | 10 ml |
| krůtí prsa | 300 g |
| česnek | 2 stroužky |
| cibule sladká, šalotka | 1 kus |
| sýr parmazánového typu | 10 g |
| rajčata sterilovaná, krájená, drcená | 1 kus |
| špenát, čerstvé listy | 2 hrsti |
| těstoviny široké nudle | 150 g |
Postup přípravy
-
Těstoviny dáme vařit do osolené vody dle návodu. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a z obou stran na něm orestujeme osolené a opepřené krůtí maso. Poté jej dáme stranou na talířek a na pánev přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Orestujeme, přidáme téměř celou konzervu krájených rajčat a poté i orestované krůtí. Zakryjeme poklicí a cca 15 minut společně dusíme (aby maso bylo hotové i vevnitř). Poté přidáme špenát a jen promícháme do jeho změknutí. Krůtí prso dáme na prkýnko a naporcujeme. Hotové těstoviny přidáme k rajčatové směsi a promícháme. Vše pak nandáme na talíř a posypeme parmazánem.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů