Vynikající, svěží salát vhodný třeba ke grilování.
- 15m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
150 g |
150 g |
|
150 g |
150 g |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
0,2 lžičky |
0,2 lžičky |
|
2 snítky |
2 snítky |
Postup přípravy
-
Fenykl a citron nakrájíme na tenké plátky, okurku na kostičky. Mátu nasekáme najemno. Vše smícháme, ochutíme olivovým olejem, solí a pepřem. Případně můžeme přidat ještě trochu citronové šťávy. Podáváme.
Makronutrienty
tuky
55%
sacharidy
38%
38%
bílkoviny
6%
6%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 392 kJ | 687 kJ |
| Kalorická hodnota | 93,7 kcal | 164 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,67 g
2,65 g |
9,92 g
4,64 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,567 SVJ | 0,992 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,17 g
0,697 g |
14,3 g
1,22 g |
| Bílkoviny | 0,93 g | 1,63 g |
| Sůl | 0,57 g | 0,998 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
