Švestkové knedlíky

Laduš

Švestkové knedlíky

Musím říct, že to byla dobrota neskutečná.

Postup přípravy

  1. Vejce s tvarohem a se solí jsem prošlehala. Přidala jsem mouky a psyllium a důkladně promíchala. Nechala jsem odstát cca půl hodiny. Těsto jsem rozdělila na rovnoměrné části, do kterých jsem zabalila švestky (měla jsem je hodně velké, tak jsem je nakrájela na kousky) a utvořila koule.

  2. Přítel teplé švestky nemá rád, tak si přál jen kuličky bez náplně. Pro něho byly tedy kuličky menší, bylo jich šest. Pro mě větší čtyři koule s náplní. Abyste měli představu o množství. 🙂

    Vařila jsem na páře 20 minut.

    Na talíři jsem posypala mletým mákem, mletým erythritolem a polila rozpuštěným máslem.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte