Studený koktejl či sorbet s lesním ovocem
Záleží jen na vás, zda si budete chtít pochutnat na sorbetu, či budete radějí upíjet. Rozhodnout se můžete až v průběhu přípravy. Ovoce je sladké samo o sobě, takže mně už žádné sladidlo nechybělo.
- 5m
- 2 porce
- jednoduché
- Mixér
- Mražení a chlazení
- Nápoje bez alkoholu
- Paleo
- Párty
- Párty pro děti
- Primal
- Rostlinný původ
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
- Whole30
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| mražené maliny | 35 g |
| mražené jahody | 35 g |
| mražené borůvky | 35 g |
| banány | 35 g |
| chia semínka | 1 lžička |
| voda | 100 ml |
Postup přípravy
-
Je dobré použít mražené ovoce, takže pokud máte čerstvé, nechte je pár hodin v mražáku. Nemusíte mrazit banán. Poté vhoďte všechno ovoce do mixéru, přisypte chia semínka, dolijte trochou mléka či vody a rozmixujte na jemnou kaši.
-
V první fázi vám vznikne hmota připomínající zmrzlinu, která se dá jíst lžičkou. Pokud dáte přednost koktejlu, dolijte ještě tekutinu dle chuti a znovu rozmíchejte. Dozdobit můžete na povrchu ovocem. Díky mraženému ovoci je sorbet i koktejl dobře vychlazený, tudíž nemusíte používat již led. Dobrou chuť.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů