ŠTAFETKY
- 2h
- 40 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 40 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vaječný bílek | 380 g |
| ořechy vlašské mleté | 120 g |
| cukr krupice | 250 g |
| hladká mouka pšeničná | 110 g |
| máslo | 250 g |
| cukr moučka | 100 g |
| káva silná, hotový nápoj | 100 ml |
| čokoláda hořká na vaření | 200 g |
| máslo | 100 g |
Postup přípravy
-
Bílky ušlehat, zašlehat cukr, ořechy a mouku. Těsto si rozdělíme na plechy, pečeme na 150°C/15 minut.
-
Necháme vychladnout a potřeme krémem. Necháme zatuhnout, krájíme na obdélníčky a konce máčíme v čokoládě.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů