- 1h:15m
- 10 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Chlieb | |
|---|---|
|
300 g |
300 g |
|
200 g |
200 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
21 lžiček |
21 lžiček |
|
400 ml |
400 ml |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
| Na vymazanie | |
|
3 ml |
3 ml |
Postup přípravy
-
Do misky si preosejeme obe múky. Pridáme k nim postupne všetky ingrediencie a v mixéry vymiešame cesto nie veľmi tuhej ani riedke konzistencie. Následne ho premiestnime do olejom vymazanej formy a necháme kysnúť 30 minút. Keď je cesto vykysnuté dáme ho do rúry vyhriatej na 250°C a na spodok rúry dáme plech s 2 dcl vody. Po 15 minútach vyberieme plech s vodou z rúry znížime teplotu na 190°C a pečieme ďalších 15 minút kým je chlebík upečený. Po upečení necháme úplne vychladnúť a až tak krájame. Dobru chuť.
Makronutrienty
82%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 769 kJ | 832 kJ |
| Kalorická hodnota | 184 kcal | 199 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
36,8 g
1,51 g |
39,9 g
1,63 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,68 SVJ | 3,99 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,65 g
0,324 g |
2,86 g
0,351 g |
| Bílkoviny | 5,3 g | 5,74 g |
| Sůl | 11,7 g | 12,6 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
