Smažené olivy s papričkou v parmazánovém těstíčku
Olivy mám moc ráda, je to dobré pohoštění k vínu.
- 15m
- 10 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 10 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| olivy plněné | 200 g |
| vajíčka | 3 kusy |
| mandlová mouka | 2 lžíce |
| droždí lahůdkové sušené, tebi | 1 lžíce |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| sýr parmazánového typu, strouhaný | 50 g |
| mléko polotučné 1,5% tuku | 100 ml |
| sádlo | 100 g |
Postup přípravy
-
Z uvedených surovin uděláme husté těstíčko a přidáme do něj okapané olivy, dobře promícháme a lžičkou nabíráme a klademe do rozpáleného sádla. Hotové necháme okapat na ubrousku.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů