Slivkové gule s tvarohom.
Děkujeme za recept @Mimarecepty :)
- 30m
- 20 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 20 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| brambory vařené ve slupce | 1 kg |
| polohrubá mouka | 270 g |
| sůl | 1 špetka |
| máslo | 1 lžíce |
| tvaroh měkký polotučný | 250 g |
| cukr moučka | 1 lžíce |
| cukr vanilkový | 1 kus |
| máslo | 4 lžíce |
| švestky | 400 g |
Postup přípravy
-
1kg uvarených zemiakov v šupke po vychladnutí očistím a najemno postrúham,pridám 270g polohrubej múky,štipku soli a 1pl zmäknutého masla,vymiešam cesto,ak sa lepí pridám ešte múku. Rozvaľkám,nožíkom urobím rovnaké štvorčeky a plním(ja som použila zavárané slivky,môžete dať aj čerstvé jahody)Guľky dám variť,vodu trošku posolím,varím cca 6-7minut.
-
250g tvarohu si zmiešam s 1 vanilkovým cukrom a 1pl práškového cukru,prípadne kryštálového.Polejem roztopeným maslom.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů