Slaný špenátový koláč - LC
Výborné lowcarb jídlo od Ludmily Havlové, děkujeme :)
- 40m
- 4 porce
- středně obtížné
- Dušení
- Evropská
- Halloween
- Historické
- Lchf, low carb
- Mixér
- Obědy a večeře
- Orestování
- Párty
- Pečení
- Primal
- Recepty po babičce
- Vaříme ze základu
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| semínka směs | 200 g |
| vajíčka | 1 kus |
| česnek stroužky | 2 kusy |
| sůl | 2 špetky |
| olivový olej | 1 lžíce |
| cibule | 1 kus |
| špenát, čerstvé listy | 3 hrsti |
| maso mleté | 200 g |
| sůl | 0,5 lžičky |
| pepř černý mletý | 0,2 lžičky |
| česnek stroužky | 3 kusy |
| Cottage sýr | 200 g |
| vajíčka | 2 kusy |
| sůl | 1 špetka |
| česnek | 2 stroužky |
| sýr tvrdý přírodní | 30 g |
| rajčata cherry | 8 kusů |
Postup přípravy
-
Korpus: 200g mletých na hrubo semínek co doma máte, přidat 1 celé vejce, česnek, sůl - propracovat a vlhkou rukou namačkat do formy vyložené pečícím papírem - dát na cca 10 minut předpéct.
-
Mezitím náplň - na pánvi orestovat cibuli na kolečka, spařený nasekaný špenát, mleté maso-dochutit solí, pepřem, česnekem. Dát na předpečený korpus a zalít cottage s vajíčkem - dáme upéct. Před koncem posypeme tvrdým strouhaným sýrem, pro ozdobu jsem dala ještě pár listů špenátu a cherry rajčátka.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů