Pyré z máslové dýně a něco jako lowcarb slaný koláč z cukety. Pokaždé ho mám jiný, záleží co do něj dám. .
- 1h
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 g |
1 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Takže dnes dvě cukety, které jsem nasolila a nechala vypotit na sítu, pak ještě ručně vymačkala. Dvě menší mrkve, goudu, uzenou krkovici, 2 vejce, česnek, koření. Sůl už nepřidávat. Pekla jsem na lehce potřeném pečícím papíře asi 40 minut na 220.
Makronutrienty
27%
43%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 327 kJ | 2 011 kJ |
| Kalorická hodnota | 78,1 kcal | 481 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,05 g
1,11 g |
24,9 g
6,83 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,405 SVJ | 2,49 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,45 g
2,24 g |
27,4 g
13,8 g |
| Bílkoviny | 6,34 g | 39 g |
| Sůl | 0,843 g | 5,19 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
