Výborné a jednoduché LC pečivo podle receptu Pavly Burghardtové.
- 1h
- 5 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Pečivo | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
jogurt bílý, rostlinná alternativa 120 g |
120 g |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
mouka mandlová z mandlových jader 2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 hrsti |
2 hrsti |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Vyšleháme mokré suroviny, smícháme všechny suché a pak spojíme. Nakonec přidáme nasekané škvarky. Vytvarovat mokrýma rukama, nahoře naříznout a posypat hrubou solí a zrníčky. Péct na 180-200° horkovzduch. Pekla jsem ve formě na bagety.
Makronutrienty
10%
58%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 897 kJ | 294 kJ |
| Kalorická hodnota | 214 kcal | 70,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,71 g
1,01 g |
1,22 g
0,333 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,371 SVJ | 0,122 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,1 g
2,78 g |
3,98 g
0,912 g |
| Bílkoviny | 21,6 g | 7,08 g |
| Sůl | 1,42 g | 0,468 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
