Šišky so slivkovým lekvárom
Po týždni relaxu som začala niečím ľahším.... šiškami....
- 1h:15m
- 40 porcí
- středně obtížné
Suroviny pro 40 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| mléko polotučné 1,5% tuku | 300 ml |
| rum (originál tuzemský) | 50 ml |
| vajíčka | 1 kus |
| vaječný žloutek | 2 kusy |
| máslo | 80 g |
| droždí kostka | 1 kus |
| sůl | 1 špetka |
| cukr moučka | 100 g |
| cukr vanilkový | 1 kus |
| hladká mouka pšeničná | 700 g |
| povidla švestková | 500 g |
Postup přípravy
-
v tomto poradí do pekárne, program cesto... vyvaľkáme potom, vykrojíme šišky, necháme 15min.podkysnúť, vkladáme do horúceho oleja dierkou dole, prikryjeme,vypražíme do červena, otočíme šišky a dopečieme... už neprikrývame.. uložíme na papierové obrúsky...
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů