- 2h
- 40 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
180 g |
180 g |
|
100 g |
100 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
180 g |
180 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
120 g |
120 g |
|
1 kus |
1 kus |
| Krém | |
|
250 g |
250 g |
|
200 g |
200 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
kakaový prášek, holandské kakao 1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
5 lžic |
5 lžic |
| Na potření | |
|
1 kus |
1 kus |
Postup přípravy
-
Vypracujeme těsto a necháme do druhého dne odpočinout.
Vykrajujeme tvary, potřeme vajíčkem a upečeme.
-
Horké se lámou, tak opatrně. Vychladlé plníme krémem.
Veškerý žloutek v krémech nahrazuji Salkem nebo Jesenkou, 1/1 lžíce
Makronutrienty
65%
4%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 720 kJ | 544 kJ |
| Kalorická hodnota | 411 kcal | 130 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
49 g
25 g |
15,5 g
7,91 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,9 SVJ | 1,55 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23,2 g
12 g |
7,33 g
3,78 g |
| Bílkoviny | 3,26 g | 1,03 g |
| Sůl | 0,534 g | 0,169 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
