Tento lowcarb salát jím pravidelně, výborná večeře či svačina.
Více inspirace na INSTAGRAMU www.instagram.com/b_to_my_b/
- 15m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Salát | |
|---|---|
|
500 g |
500 g |
|
bílý sýr v nálevu, balkánský typ 100 g |
100 g |
|
vařená natvrdo 2 kusy |
2 kusy |
|
120 g |
120 g |
Postup přípravy
-
Řepu nastrouhám, do ní nastrouhám sýr a do toho vařená vejce. Docela dost strouhání na ruční struhadlo, takže doporučuji zautomatizovat.
-
Slaninu nakrájím na kostičky, vyškvařím a smíchám. Solit doporučuji až na závěr, jelikož sýr i slanina jsou už slané dost samy o sobě.
Makronutrienty
28%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 569 kJ | 1 181 kJ |
| Kalorická hodnota | 136 kcal | 282 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,19 g
4,99 g |
12,8 g
10,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,619 SVJ | 1,28 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,98 g
5,2 g |
20,7 g
10,8 g |
| Bílkoviny | 6,09 g | 12,6 g |
| Sůl | 0,683 g | 1,42 g |
Alergeny
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
