Salát s hruškou a balkánským sýrem
- 5m
- 2 porce
- středně obtížné
- Bez tepelné úpravy
- Lchf, low carb
- Primal
- Saláty
- Vaříme ze základu
- Vegetariánské recepty
- Záchranářské recepty
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| hruška | 1 kus |
| směs listových salátů | 2 hrsti |
| olivový olej panenský | 2 lžíce |
| ředkvičky | 3 kusy |
| cibule červená | 1 kus |
| rajčata cherry | 4 kusy |
| ořechy vlašské | 1 hrst |
| sůl | 1 špetka |
| pepř barevný celý | 1 g |
| chilli sušené mleté | 1 špetka |
| bílý sýr v nálevu, balkánský typ | 100 g |
Postup přípravy
-
Hrušku nakrájíme na tenké plátky a rozdělíme na dva talíře, na každý dáme hromádku salátových lístků, pokapeme olejem a citronem, přidáme nakrájenou cibuli, rajčátka, ořechy a balkánský sýr. Okořeníme pepřem a chilli - čerstvě nameleme z mlýnku.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů