Dnešní počasíčko je podle mě naprosto "epes ňuněs".
Ani vedro ani zima, louka se po vydatném dešti zazelenala, ba co víc, kvete vše, co může, takže hurá ven!!!
Ale kuchyň kvůli tomu nezanedbávám...
- 2h
- 24 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
500 g |
500 g |
|
250 g |
250 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
200 ml |
200 ml |
| Náplň | |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
4 lžíce |
4 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
puding s příchutí vanilky, prášek 3 lžíce |
3 lžíce |
|
1 hrst |
1 hrst |
Postup přípravy
-
Vypracujeme nelepivé těsto, rozdělíme na tři díly a vložíme v igelitovém sáčku do lednice alespoň na hodinku. Poté každý díl vyválíme do kruhu asi na tloušťku 3-5mm, k širšímu okraji každého trojúhelníku navrstvíme náplň a stočíme rohlíček, případně taštičku nebo šáteček, to už je zcela na vás. Uložíme na plech s pečícím papírem.
-
Na náplň vše jen smíchat, nic nevařit!!!
Pečeme cca 30 minut na 170 stupňů. Teplota i čas jsou pouze orientační, řiďte se především zkušenostmi se svou troubou.
Zchladlé sypeme moučkovým cukrem.
Makronutrienty
51%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 255 kJ | 868 kJ |
| Kalorická hodnota | 300 kcal | 208 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
27,4 g
2,91 g |
19 g
2,01 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,74 SVJ | 1,9 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,5 g
5,95 g |
11,4 g
4,12 g |
| Bílkoviny | 9,67 g | 6,69 g |
| Sůl | 0,163 g | 0,113 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
