Raw proteínové tyčinky bez lepku sú vyrobené bez alergénov lepku, sóje, vajec, kukurice, … a keďže neobsahujú žiadne mliečne produkty sú vhodné aj pre ľudí trpiacimi laktózovou intoleranciou heart Zloženie raw proteínových tyčiniek bez lepku sa skladá len z troch surovín akými sú datle, vlašské orechy a samozrejme proteín yes Ako som už naznačila, raw proteínové tyčinky bez lepku neobsahujú žiadnu múku. A to rovnako ako lepkovú ani bezlepkovú victory
Hlavnými / základnými surovinami v raw proteínových tyčinkách bez lepku sú datle a vlašské orechy.
Sušené datle zastávajú funkciu nie len hlavnej / základnej suroviny ale aj ako spojivo všetkých surovín vďaka ich lepkavej konzistencii. Po ich namočení sa s nimi veľmi dobre pracuje nakoľko sú datle mäkkšie a hlavne lepkavejšie good Samozrejme sušené datle môžete zameniť za napríklad sušené figy, marhule, ….
Druhovu hlavnou / základnou surovinou v raw proteínových tyčinkách bez lepku sú vlašské orechy. Vlašské orechy zastávajú dve funkcie a to, slúžia ako tuková zložka a tiež sú náhradou za prirodzene bezlepkovú múku. S ich použitím sú raw proteínové tyčinky bez lepku dostatočne pevné aj po uskladnení v chladničke kiss . Ich 100 % náhradou sú akékoľvek iné orechy či napríklad mandľová múka / mandľová masa … Recept ako si doma jednoducho pripravíte vlastné orechové múky viď odkaz Prirodzene bezlepková mandľová, kokosová a lieskovcová múka wink
Proteín obsiahnutý v raw proteínových tyčinkách bez lepku je vo forme konopného proteínu victory mňam. Použiť môžete rovnako dobrý ryžový proteín či akýkoľvek iný.
- 10m
- 10 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
Hmota | |
---|---|
150 g |
150 g |
160 g |
160 g |
2 lžíce |
2 lžíce |
kakaový prášek, holandské kakao 3 lžíce |
3 lžíce |
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Vykôstkované sušené datle nakrájame na menšie kúsky a zalejeme na 5 minút vriacou vodou. Následne ich zlejeme a posekáme.
Vlašské orechy rovnako posekáme najemno.
V miske vareškou zmiešame dokopy všetky suroviny na prípravu raw proteínových tyčiniek bez lepku.
V rukách alebo s pomocou papiera na pečenie tvarujeme tyčinky ( môžete aj guľky ) o hmotnosti 35 gramov.
-
Hotové raw proteínové tyčinky bez lepku prenesieme do sklenenej / porcelánovej dózy a uskladníme v chladničke na cca 30 minút.
Po 30 minútach môžete raw proteínové tyčinky s chuťou konzumovať wink v chladničke vydržia cca 14 dní.
Makronutrienty
50%
17%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 848 kJ | 698 kJ |
Kalorická hodnota | 442 kcal | 167 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
43,4 g
27,9 g |
16,4 g
10,5 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,34 SVJ | 1,64 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
28,7 g
3,85 g |
10,9 g
1,46 g |
Bílkoviny | 14,5 g | 5,46 g |
Sůl | 0,037 g | 0,014 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů