Krásnou neděli Všem 😍🍀 @hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb/profilecard/...
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Omáčka | |
|---|---|
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 kus |
1 kus |
|
500 g |
500 g |
|
400 g |
400 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
kořenicí směs perníkové koření 0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Koule | |
|
500 g |
500 g |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Knedlík (2 hrnky) | |
|
1 kus |
1 kus |
|
100 g |
100 g |
|
7 lžic |
7 lžic |
|
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů 1 špetka |
1 špetka |
|
2 špetky |
2 špetky |
Postup přípravy
-
Na sádle opečeme cibulku dozlatova přidáme rajčata, passatu, koření a prováříme cca 20-30 minut. Poté vyjmeme koření a vše rozmixujeme do hladka. Odstavíme z plotny a dochutíme sirupem, pepřem a solí.
-
Maso promícháme s kořením, vytvoříme koule a pomalu opékáme na pánvi ze všech stran.
-
Knedlíky: Vše smícháme, rozlijeme do dvou hrnečků a dáme na 3 a půl minuty do mikrovlnné trouby.
Makronutrienty
36%
31%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 643 kJ | 2 812 kJ |
| Kalorická hodnota | 154 kcal | 672 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,82 g
0,689 g |
43 g
3,01 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,982 SVJ | 4,3 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,19 g
3,35 g |
40,2 g
14,7 g |
| Bílkoviny | 8,54 g | 37,4 g |
| Sůl | 0,803 g | 3,52 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
