![Rajská omáčka s masovými koulemi](https://www.jidelniplan.cz/obrazky/soubory/10196/28K4ZL5VZD/recipes.view.hero/448625908_122209200452009793_6393875124288966646_n.jpg)
Báječná lowcarb klasika :)
Sleduj a sdílej i zde 🙏☺️❤️🍀⬇️⬇️⬇️
@hrisny_lowcarb
https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb...
- 35m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Omáčka | |
---|---|
500 ml |
500 ml |
500 ml |
500 ml |
2 kusy |
2 kusy |
1 kus |
1 kus |
1 kus |
1 kus |
2 kusy |
2 kusy |
2 kusy |
2 kusy |
4 kuličky |
4 kuličky |
1 lžička |
1 lžička |
1 kus |
1 kus |
1 lžíce |
1 lžíce |
kořenicí směs perníkové koření 0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
1 špetka |
1 špetka |
Masové koule | |
750 g |
750 g |
1 hrst |
1 hrst |
1 lžička |
1 lžička |
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Na másle opražíme cibuli a kořenovou zeleninu dozlatova, přidáme koření a necháme rozvonět, přilijeme passatu, vývar a prováříme cca 20 minut. Poté vyjmeme koření a vše přepasírujeme (rozmixujeme) dohladka. Odstavíme, dochutíme solí, pepřem a čekankovým sirupem.
-
Vše řádně promícháme a opečeme pomalu dozlatova na pánvi.
Makronutrienty
41%
29%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 443 kJ | 3 121 kJ |
Kalorická hodnota | 106 kcal | 746 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
7,94 g
0,973 g |
55,9 g
6,85 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,794 SVJ | 5,59 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,81 g
2,19 g |
40,9 g
15,4 g |
Bílkoviny | 5,69 g | 40,1 g |
Sůl | 0,692 g | 4,87 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů