Quinoa s petrželkou
- 25m
- 2 porce
- jednoduché
Suroviny pro 2 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| quinoa světlá | 0,5 hrnku |
| cibule | 0,5 kusu |
| česnek | 1 stroužek |
| olivový olej | 1 lžíce |
| petrželka, petrželová nať | 1 hrst |
| sůl | 0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Quinou propláchneme horkou vodou v sítku. Pak v kastrůlku uvaříme s 0,5 lžičkou soli do měkka. Slijeme. Mezitím si najemno nakrájíme cibulku a prolisujeme česnek. Osmahneme na trošce olivového oleje do zlatova. Dochutit můžeme pepřem, mletým koriandrem nebo římským kmínem. Přidáme uvařenou quinou, nasekanou petrželku a promícháme. Podle chuti dosolíme a můžeme podávat.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů