https://www.instagram.com/anetschneiderova/?hl=cs
- 45m
- 20 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
tady je potřeba tvrdá na strouhání, třeba z Lidlu 200 g |
200 g |
|
50 g |
50 g |
|
100 g |
100 g |
|
10 g |
10 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Mozzarellu buď v mikrovlnce nebo nad párou rozpustíte, přidáte palouček a smícháte. Poté přidáte vejce a zamícháte a poté již na několikrát mouku s práškem do pečiva a koření. Těsto cháte chvíli odpočinout a můžete tvarovat a válet.
-
Krásně se mi s ním pracovalo. Z části jsem udělala preclíky a z části tyčinky. Rozložíte na pečicí papír, přitlačíte na preclíky ještě celý kmín a pečete na 180 stupňů cca 30 minut. Nechte si chutnat a nezapomeňte označit, zda budete zkoušet:)
Makronutrienty
12%
35%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 448 kJ | 303 kJ |
| Kalorická hodnota | 346 kcal | 72,5 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,04 g
1,95 g |
1,27 g
0,409 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,604 SVJ | 0,127 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,9 g
8,75 g |
5,84 g
1,83 g |
| Bílkoviny | 18,5 g | 3,87 g |
| Sůl | 1,08 g | 0,227 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
